今天是：
軟糯香甜！“糖包子”無花果甜蜜上市
盛夏時節,鮮果輪番登場。眼下,頓崗鎮千凈村的20多畝無花果迎來成熟期,一顆顆被稱為“糖包子”的果實飽滿誘人,軟糯香甜的滋味為夏日添了一份清爽甜蜜,成為市民嘗鮮新選擇。
沿著頓崗鎮大村路口公路前行,遠遠就能聞到無花果果園飄來的濃郁果香。園內,矮化修剪后的無花果樹整齊排列,枝頭掛滿青紅相間的果實,園主陳小軍正和妻子忙著采摘成熟的果子。陳小軍向記者介紹,果園依河而建,光照條件得天獨厚,加之采用網紗覆蓋的生態種植技術,不僅有效防蟲抑草、保持土壤濕度,更確保了果品生態安全,風味獨特,備受市場青睞。
據陳小軍介紹,他從2016年開始種植無花果,每年都要進行修剪矮化,這樣有利于采摘。因為施用的都是農家肥,無花果的品質獨特,一到上市季節,很多客戶來園采摘,還有銷售到珠三角等地。
果園目前種了兩個品種,一個是波姬紅,另一個是芭勞奈。成熟的無花果透著誘人的光澤,尾部裂口露出粉嫩果肉。咬一口,波姬紅清甜多汁,單果最重能達200克,適合送禮快遞;芭勞奈甜度超20度,像裹了層蜂蜜,曬干后更是風味十足。目前果園除了賣鮮果,還加工無花果干,滿足不同客戶需求。
無花果果期長達四個月。今年受天氣影響,無花果比往年上市稍晚,預計八月中旬將大量上市,采摘期可以持續到10月。
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