楊梅是我縣的特色水果之一，日前，記者從太平鎮江口高基嶺的楊梅園了解到，眼下楊梅已經坐果進入膨大期，長勢良好，五月初可上市。

　　記者在現場看到，滿山坡上都種植了楊梅樹，每一棵樹都長得枝繁葉茂，樹形婆娑，楊梅果兒就藏在綠葉之間，乍一看，還不容易發現，走近了看，滿樹都掛滿了一個個青色的楊梅果兒。

　　楊梅園主饒平安和妻子正趁著雨停的好時機，抓緊給楊梅疏果。只見他們熟練地把楊梅樹上抱作一團的楊梅果快速地從枝干上抹掉幾顆，只剩下三五個果子，地下倒是散落了一地的楊梅果兒。

　　饒平安向記者介紹，楊梅果結得太多，會影響到果重量和大小還有品質，必須進行人工疏果。蔬果的標準是一根枝條上五、六片葉子附一個果。

　　饒平安告訴記者，始興是久負盛名的楊梅之鄉，楊梅的種植歷史長達300年之久，近年來楊梅產業也越做越大，而他在楊梅種植上卻另辟蹊徑，在新品種上下功夫，力求打造“成熟早、品質優、綠色生態”的楊梅。從2014年起，饒平安在果園陸續種植了王子安海、黑瑞琳、烏蘇黑梅、早硬絲等十多個新品種，300多棵楊梅樹，因為品種多，成熟時期各不相同，他的楊梅園采摘期可以從五月初開始持續一個月。