去年，在全省推動(dòng)少數(shù)民族地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的政策扶持下，始興縣與對(duì)口幫扶的東莞塘廈鎮(zhèn)積極籌措資金，共同投資700萬(wàn)元，幫扶深渡水瑤族鄉(xiāng)坪田村建設(shè)蜂蜜加工生產(chǎn)線，打造一個(gè)集產(chǎn)品展示廳、電商平臺(tái)、蜜吧臺(tái)、蜂蜜文化展示館為一體的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。目前，項(xiàng)目一期工程基本完工，即將投入使用。

　　日前，記者來(lái)到深渡水坪田養(yǎng)蜂基地建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)看到，蜂蜜文化展示館主體工程基本完工，獨(dú)具特色的蜂巢建筑效果已經(jīng)顯現(xiàn)，讓人眼前一亮；展示館背后，工人們正在對(duì)蜂蜜加工提煉基地及蜂蜜包裝存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，塘廈鎮(zhèn)駐深渡水工作組組長(zhǎng)葉旭光正在一旁巡查項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。

　　葉旭光告訴記者，項(xiàng)目一期工程于2020年7月啟動(dòng)，利用坪田村閑置舊學(xué)校進(jìn)行建設(shè)改造，主要建設(shè)內(nèi)容有：新建約400平方米的蜂蜜加工提煉基地及蜂蜜包裝存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，新建蜜蜂提純加工、包裝生產(chǎn)線，新建兩層共500平方米作為蜂蜜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，以及其他蜜蜂元素的特色風(fēng)貌景觀項(xiàng)目。目前，一期項(xiàng)目已經(jīng)基本完成建設(shè)，計(jì)劃五月份投入使用。

　　據(jù)了解，坪田村位于始興縣深渡水瑤族鄉(xiāng)南部，生態(tài)資源豐富，擁有11萬(wàn)畝生態(tài)蜜源區(qū)，有著百年養(yǎng)蜂歷史，蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的48%。近年來(lái)，該村立足資源優(yōu)勢(shì)，成立養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)服務(wù)公司，以“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的發(fā)展模式，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)效益，年產(chǎn)蜜蜂1萬(wàn)多斤，年產(chǎn)值60萬(wàn)元。同時(shí)，“甜蜜的事業(yè)”還成為了幫扶農(nóng)戶(hù)脫貧的新路子，帶動(dòng)了全村53戶(hù)貧困戶(hù)通過(guò)養(yǎng)殖蜜蜂全部實(shí)現(xiàn)脫貧。

　　但同時(shí)，隨著蜜蜂多年連續(xù)養(yǎng)殖，一些技術(shù)難題相繼暴露出來(lái)，蜜蜂生產(chǎn)的科技含量還很低，特別是由于市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品無(wú)公害的要求愈來(lái)愈迫切，現(xiàn)有條件不能滿(mǎn)足發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求。在此情況下，始興縣與對(duì)口幫扶單位塘廈鎮(zhèn)將提升蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)來(lái)抓。

　　葉旭光表示，坪田養(yǎng)蜂基地建設(shè)項(xiàng)目建成以后，將通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)坪田村的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的科技支撐，并推動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)向品牌化發(fā)展，形成蜂蜜自我品牌。據(jù)預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)該村至少新增100戶(hù)村民養(yǎng)蜂，年銷(xiāo)售蜂蜜達(dá)到4萬(wàn)斤以上，增加村民收入可達(dá)160萬(wàn)元以上，讓蜂蜜產(chǎn)業(yè)真正形成大產(chǎn)業(yè)。

　　未來(lái)，深渡水瑤族鄉(xiāng)還將以坪田村蜂蜜產(chǎn)業(yè)基地，作為深渡水甜蜜旅游小鎮(zhèn)模式的起點(diǎn)，打造蜜蜂產(chǎn)業(yè)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)的體驗(yàn)展示平臺(tái)，大力發(fā)展體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目。

　　“基地業(yè)務(wù)規(guī)模成熟后，還可解決就業(yè)人數(shù)至少10人，加上養(yǎng)蜂、旅游等收入，村民收入將十分可觀。‘蜂韻坪田’的甜蜜模式即將開(kāi)啟嘍。”暢想著未來(lái)，坪田村村支部書(shū)記邱健東滿(mǎn)臉喜悅之情。