今日上午，縣委書記華關(guān)帶隊(duì)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查，強(qiáng)調(diào)要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和管理服務(wù)，不斷筑牢食品安全防線。

　　在車八嶺茶葉有限公司、人人美食和金饡食品有限公司，督導(dǎo)組深入了解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，檢查企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生、后廚加工操作、餐具清洗消毒、食品原料存儲(chǔ)、食品生產(chǎn)制作車間、倉(cāng)庫環(huán)境衛(wèi)生情況等有關(guān)情況，了解餐飲企業(yè)燃?xì)馐褂煤拖涝O(shè)施維護(hù)保養(yǎng)情況。

　　督導(dǎo)要求，企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)好主體責(zé)任，強(qiáng)化制度約束和安全防范措施，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要加強(qiáng)品牌推廣，提高產(chǎn)品價(jià)值，做好宣傳運(yùn)營(yíng)，推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。相關(guān)職能部門要強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)隱患排查整治，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)；要加強(qiáng)對(duì)餐飲單位等燃?xì)饽┒藨?yīng)用場(chǎng)景的安全技術(shù)指導(dǎo)和日常檢查巡查，嚴(yán)格規(guī)范燃?xì)馐褂茫瑘?jiān)決把隱患消滅在萌芽狀態(tài)，牢牢守住安全底線。

　　縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣應(yīng)急管理局、縣消防救援大隊(duì)等單位負(fù)責(zé)人參加督導(dǎo)檢查。