今天是：
難忘兒時的年味
隨著日歷一頁頁地翻過，年的氣息越來越近，大街小巷，商場店鋪人頭攢動，辦年貨的人越來越多，自己也在工作之余，擠入人流之中搶辦年貨。可心里總感覺好像少些什么？
記得兒時，舊歷翻進臘月，年味就慢慢地彌漫開來，奶奶便會教我哼唱著：“小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年……”，那早已模糊的歌詞也讓我愈發地懷念兒時的歲月，那難忘的年味……兒時的年味，串起多少難忘的童年回憶，那些遠去的模糊的淡去的年味，是永遠彌留在心頭珍貴的回憶，更是我那童年無憂無慮的歲月。
兒時的年味，是盤旋在腦海五顏六色的氣球；
兒時的年味，是響徹耳邊此起彼伏的鞭炮聲；
兒時的年味，是遺留齒間香甜香甜的年料味；
兒時的年味，是盼著走家串戶兜紅包的喜悅；
兒時的年味，是試穿新衣不愿脫下來的興奮……
記得小時候最盼望的就是家里釀臘腸，因為臘味一曬，預示著年就近了，年味更濃了。那五花肉摻著糖、鹽、高粱酒等，經大人們用豬小腸這么一釀，在太陽底下散發著誘人的香味，還沒進村就聞見了。那一排排，一串串高高晾曬的臘腸，掛在農家的樓頂上、屋檐下或院子里，油亮剔透，紅紅的像一串串喜慶的鞭炮，惹得我們這些放學的娃娃駐足仰望細細數，邊數還邊高聲炫耀著自個家臘腸的味道。這幾年在外求學，遠離了故土，很難吃上那地道的鄉村臘味。雖然城里也有很多臘味，但就是覺得沒有鄉下的臘味香，因為鄉下的臘味帶給我的不僅是味覺的享受，更是家鄉濃濃的親切感。如同客家人遷徙的歷史，現代的年輕客家人也隨著社會的發展步伐走出故土，而臘味則與家人一起“留守”家鄉，期盼著游子歸來。
記得小時候最雀躍的就是和大人一起趕集買年貨。那時候的交通遠不如今天發達，爸爸的那輛鳳凰牌自行車就是全家的“寶馬”，前頭橫桿上坐著弟弟，后面座架上載著媽媽抱著我，一家四口就這樣熱熱鬧鬧地趕集買年貨去。 買年貨是臘月鄉村里的重頭戲。火炮煙花，對子門神，瓜子糖果，衣帽鞋襪，都是年貨。只要逢場，家門口的機耕路上，四里八村的鄉親就絡繹不絕地朝縣城的集市趕去。走路的，騎自行車，拉板車的，開拖拉機的，真是八仙過海，各顯神通。大家都聚在小小的街市上，挑西家問東家，討價還價，只為買上物美價廉的年貨。而我最幸福的，就是去試穿各式各樣的新衣。童年時買新衣要面對“三少”：錢少、商店少、款式少，每每這時，媽媽都會愁上心頭，左挑右選，拽著我就在那么幾件衣服中穿梭，但我很高興，左試右試，覺著這件也好那件也好，就是不愿意把穿著的新衣脫下來，惹得媽媽又是一陣數落。那時候對于一年到頭都穿校服的我來說，過年能穿上新衣就是最驕傲的事情了，比在學校考一百分拿獎狀還要興奮！
記得小時候最熱鬧的就是年前的大掃除，因為年前家家戶戶都忙著漿洗衣物。家里的被面、床單、蚊帳和枕頭罩，都得拆下來一一洗過。小媳婦兒、老姐妹們，一人端個大鋁盆，都在老水井邊洗衣服。白花花的地下水打上來，嘩啦啦地流到溝渠里去。女人們邊使勁地搓洗衣物，邊洗邊聊著家長里短，那嘎嘎的笑聲從古井邊一直彌漫到村西頭，一天的日子就這樣從手邊溜走了。到了傍晚，漿洗過的衣物晾干了，香噴噴的，軟綿綿的，夾著陽光的味道，母親就把被面和棉絮一一地套在一起，我們就可以享受著溫馨的母愛進入夢鄉了。
記得小時候最興奮的就是家家戶戶串門做年料。距離除夕夜的前十幾天，客家鄉村，都有這么一個永恒不變的主題，那就是家家戶戶都在做年料，而我們小孩子更感興趣的就是尋香到各家各戶的廚房里看大人們怎樣做好吃的。那時候幾乎家家都會炒花生、炒瓜子兒，做米粉餅、角仔、油果、豆角酥、牛耳朵、花生餅、麻花、薯片……，只見大人們用面粉拌著糖水和雞蛋糊，再夾著芝麻、花生，就能做出各式好看的花樣，然后放在滾燙的油鍋里炸，一陣香甜味四溢。我是走到哪里，就吃到哪里，也不怕剛出鍋的熱氣，末了還抓一把跑出去和村里的小孩子一起放鞭炮、玩游戲，這次第，怎一個興奮了得！
記得小時候最興奮的就是家家戶戶串門做年料。距離除夕夜的前十幾天，客家鄉村，都有這么一個永恒不變的主題，那就是家家戶戶都在做年料，而我們小孩子更感興趣的就是尋香到各家各戶的廚房里看大人們怎樣做好吃的。那時候幾乎家家都會炒花生、炒瓜子兒，做米粉餅、角仔、油果、豆角酥、牛耳朵、花生餅、麻花、薯片……，只見大人們用面粉拌著糖水和雞蛋糊，再夾著芝麻、花生，就能做出各式好看的花樣，然后放在滾燙的油鍋里炸，一陣香甜味四溢。我是走到哪里，就吃到哪里，也不怕剛出鍋的熱氣，末了還抓一把跑出去和村里的小孩子一起放鞭炮、玩游戲，這次第，怎一個興奮了得！
記得小時候最幸福的就是吃年飯兜壓歲錢。每每吃除夕年夜飯，家家戶戶都搶早，我們小孩子更是從吃過午飯就盼著吃年夜飯，盼著年夜飯桌上的雞腿和各式誘人的“肉菜”。鞭炮聲一響，一家人便圍坐在圓桌旁，團團圓圓地吃豐盛的年夜飯。飯后，孩子們都迫不及待地穿戴新整，給父母長輩們磕頭拜年，歡天喜地的得到朝思暮想的壓歲錢，便可放在枕邊甜甜地進入夢鄉了。
回味兒時的年味，忘不了的，是兒時過年的那份期盼；忘不了的，是兒時過年的那份喜悅；忘不了的，是兒時童年的那份純真；忘不了的，更是故鄉人那份純樸那份濃濃的親情味，她豐盈著一代代鄉村人的記憶，牽扯著我們內心深處的那根弦！難忘兒時的年，難忘故鄉的味！
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