產業振興是鄉村振興的核心抓手。今年以來,始興縣供銷社創新探索“訂單農業”模式,引進云南“雪甜7401”珍珠玉米品種試種600畝,如今試驗田喜獲豐收。這一顆顆爆汁清甜的“甜珍珠”,不僅驗證了品種適應性,更鋪就了規模化擴種、帶動農民增收的鄉村振興新路徑。


走進沈所鎮石下村,連片玉米地郁郁蔥蔥、一眼望不到邊。玉米稈上,飽滿的果穗裹著翠綠苞葉,沉甸甸地垂掛著。田間地頭,工人們忙著采摘、搬運、裝筐、過秤,歡聲笑語與忙碌身影交織,勾勒出一幅鮮活的豐收圖景。隨手剝開一只玉米,珍珠般的籽粒飽滿圓潤,輕咬一口,清甜汁液瞬間迸發——這正是始興珍珠玉米的獨特魅力:甜度高、營養豐,顆顆如“珍珠”般惹人喜愛。
據介紹,今年9月,縣供銷社從云南引進“雪甜7401”玉米品種,在石下村開啟試種。依托“訂單農業”模式,合作方全程提供種子、技術支持并負責回收,從源頭降低種植風險,為試種成功筑牢基礎。


據云南合作方技術員文斌據介紹,他們在這里種植玉米,不僅提供種子和種植技術,還負責回收。這種玉米的特點是可以生吃,口感糖分比較高,而且全天然無公害,用來做代脂餐、早餐都是很好的。

為保障持續供應,基地分12批次播種。目前,首批150畝已進入采收期,整個采摘周期將延續至元旦,形成穩定供應鏈。盡管生長初期遭遇高溫考驗,但通過科學管護,蟲害得到有效防控,玉米長勢喜人,預計畝產可達1500斤左右。
縣供銷社珍珠玉米項目負責人陳志城介紹,始興珍珠玉米600畝試驗田,通過今年的試驗,覺得可以大面積推廣。他們的初衷是想通過玉米實現社村合作,把今年試種的技術、管理和銷售渠道,通過訂單農業下放到各個鄉鎮、村或種植大戶,引導他們來擴大規模種植。

這片玉米地,不僅是試驗田,更是“致富田”。種植和采摘期,每天都需要大量勞動力,有效帶動了當地村民在家門口就業。
陳志城介紹說,通過這個項目,也可以實現聯農帶農的效益。因為種植每天都要有40到50個工人,采摘的話,每次都要20到30個工人。這也能促進當地村民就業,帶動縣域農業發展。
一顆爆汁的“甜珍珠”,承載著甜蜜的產業夢想。隨著試種成功,始興珍珠玉米將從試驗田走向更廣闊的田野,成為推動農業現代化、助力鄉村振興的新引擎。